Café ‘Ino: el café favorito de Patti Smith
Dentro de todas las memorias de Patti Smith, pasa grandes cantidades de tiempo en cafés, frecuentándolas sin importar la hora o el lugar. Son un espacio para tomar un descanso de las calles abarrotadas, retirarse al respiro y la soledad temporales, para reflexionar, observar y beber café. Los cafés también son, por supuesto, excelentes lugares de encuentro, transitoriedad de bienvenida y un flujo de cuerpos, que flotan dentro y fuera de la puerta, algunos se detienen durante horas, algunos durante solo diez minutos.
A lo largo de la historia, muchas personas importantes de importantes movimientos políticos y artísticos han escrito sus manifiestos en mesas de cafés usadas, con anillos de bebidas en la madera y migas debajo de sus pies. Las obras de gran literatura se han escrito en cuadernos maltratados, ya que el aroma de la leche espumosa y el azúcar tibio ha llenado la habitación, y se han tenido excelentes discusiones, voces que se mezclan con el sonido de una tetera hirviendo o una cafetera.
Para Smith, los cafés siempre han sido un concepto idealista, y fueron algo de lo que nunca estuvo al tanto cuando era joven. Ella soñó imágenes de sí misma escribiendo mientras veía el mundo pasar desde la comodidad de una mesa ubicada en la esquina de un acogedor café. En M tren , su segunda memoria, que sigue por su pieza de literatura más aclamada, Solo niños , Smith aclara sus fantasías juveniles y obsesión con tales lugares. Supongo que comenzó con la lectura de la vida del café de los ritmos, surrealistas y poetas simbolistas franceses.
Finalmente se mudó a Nueva York a mediados de la década de 1960, donde nada parecía más romántico que solo sentarse y escribir poesía en un Greenwich Village Café. Atraído por los lugares que los artistas frecuentaban antes que ella, Smith quería sumergirse en las mismas atmósferas. Quizás parte de su genio literario y filosófico todavía estaba persistente en el aire, atrapado entre las paredes o en los marcos de imágenes que los alineaban.
Uno de los cafés de Greenwich Village que Smith llegó a amar fue Café ‘Ino, donde escribió muchas de las palabras que se formaron M tren , reflexionando sobre sus relaciones, familiares y viajes. Ella se apegó al lugar, pero finalmente cerró sus puertas en 2013, solo dos años antes de que se publicara el libro. Ella frecuenta el café en todo momento, formando una amistad con uno de los trabajadores, Zak, que se va para establecer su propio café de la playa, algo que Smith siempre había querido hacer.
En muchos capítulos, lee libros mientras está sentada en su mesa específica y recibe su orden habitual de tostadas marrones, un plato de aceite de oliva para mojar y café negro, a menudo sin pedirlo. Voltee a cualquier página y es probable que encuentre una referencia al café.
En la sección Tempest Air Dreams, Smith se da cuenta de que el café se está cerrando, al principio no se registró, pero luego me di cuenta de que el toldo de naranja de sangre con ‘ino a través de él faltaba. Con su café final, reflexiona sobre la firme confiabilidad del café, que pronto se habrá ido para siempre. Miré mi esquina. Me vi sentado allí por innumerables mañanas durante innumerables años.
Afortunadamente para Smith, la mesa y la silla en la que se sentó durante más de una década no se perdieron para siempre, a diferencia del café. El dueño, Jason, le regaló los muebles como regalo de despedida, lo que le permitió tener siempre una pieza de uno de sus lugares favoritos: Café ‘Ino.